Menús
Tapas
Patatas bravas.
3,20
€
Salsa brava Q.D.M con espuma de ali oli y ajada.
Gluten
Patatas Queso Azul
3,80
€
Salsa brava Q.D.M con espuma de ali oli y ajada.
Gluten
Leche
Torrezno en 2 cocciones
3,20
€
con jugo de piparra y su chicharrón. (x 6 unidades)
Gluten
Foie fresco con salsa de mango
4
€
Gluten
Solomillo de vaca con foie
3,70
€
Gluten
Chuletón a la plancha
3,80
€
Gluten
Tataki de atún rojo de almadraba
3,40
€
Tartar de tomate, mango y cebolla morada con salsa ponzu.
Gluten
Pescado
Soja
Granos de sésamo
Moluscos
Hamburguesita de carrillera con teriyaki
3,80
€
Gluten
Soja
Granos de sésamo
Hamburguesita de vaca premium
3,80
€
Gluten
Leche
Hamburguesita especial Q.D.M
4,20
€
Costra de mozzarella, brava, mayo japo, cebolla encurtida, jalapeños y rúcula.
Gluten
Huevos
Soja
Leche
Hamburguesita vegetal con teriyaki
4,20
€
Gluten
Soja
Hamburguesita de Pollo Kentucky
4,50
€
Mayo de curry y cítricos, pepinillo agridulce, menta, bolitas crujientes de tempura y siracha
Gluten
Mostaza
Soja
Granos de sésamo
Brioche de calamares
3,30
€
Mayo de kimchee, piparras y salsa siracha.
Gluten
Pescado
Soja
Leche
Brioche de mantequilla ahumada
4,90
€
relleno de steak tartar y huevo de codorniz.
Gluten
Mostaza
Pescado
Soja
Leche
Japón
Huevos
Del Mar
A la brasa *
(De Lunes a Jueves todas las tardes. Viernes, Sábado y Domingo todo el día)
Carnes
Bodegas
Vinos Tintos
Vinos Blancos
Espumosos
Cervezas
